povrce

Ukusna hrana – srpski blagoslov

Ne možete, a da ne primetite da se svuda oko vas priča samo o hrani, zdravoj ishrani, kalorijama, ali i poznatim srpskim specijalitetima koji moraju da se probaju kada se dođe u našu zemlju. Nikako se ne sme propustiti, sarma, pečenje, roštilj, jer to dobroj hrani i gostopimstvu Srbija je poznata ne samo u Evropi nego i u svetu. Kada se samo pomisli na dobre srpske specijalitete, odmah vam krene voda na usta, zar ne? Svakako da teško ko može da odoli poznatoj ukusnoj srpskoj kuhinji, ali ima i onih koji nisu gurmani, verovali ili ne. Naime, zbog nezdrave ishrane sve je veći broj ljudi koji imaju problem sa kilogramima, a koji je doveo do toga da je došlo do problema sa zdravljem. Zato je važno ishranu prilagoditi i uživati u svemu pomalo.

Kod nas se naviklo na hranu koja sadrži životinjske namirnice i koja je bogata uljem, a uz to mnogi bi rekli da se pravi specijaliteti spremaju isključivo na masti. Naravno, uskusi su različiti, baš kao i apetiti. Ima ljudi koji vole laku hranu, konzumiraju isključivo ribu i belo meso ili pak obrok ne može da ima prođe bez salate. Svako bira ono što mu odgovara i ne treba ničiji izbor osporavati. Tako se može desiti da neko ko najviše voli da uživa u mesu, odluči da se duhovno i telesno pročisti i reši da posti. A onda se postavlja logično pitanje, pa kako će post izdržati, posebno ako je post na vodi u pitanju, koji je stroži i zahteva pažljiv odabir namirnica koje se nikako ne spemaju na ulju, u sebi sadrže ulje.

Post na vodi nije bauk

Važno je namopenuti da post na vodi nije nikakav bauk, jer su brojne blagodeti posta. Najvažnije je da uspostavite mir i ravnotežu u organizmu, da sredite misli, emocije i duh, a za hranu ćete se lako pobrinuti. Nismo slučajno rekli da ćete se lako pobrinuti za hranu, jer post na vodi podrazumeva korišćenje pažljivo pripremljenih namirnica. Ishrana tokom trajanja posta trebalo bi da bude raznovrsna, a ako se dobro pripremite i raspitate koja to ukusna jela možete da pripremite onda neće biti nikakvih problema.

Zapravo, post na vodi i ne sme da vam bude problem niti da ga doživljavate kao neki napor, jer bi tokom tih dana trebalo da se osećate smireno i srećno, a vera i blagoslov trebalo bi da vam budu putokaz. Zato razmislite o tome na koje sve načine možete da pripremite povrće, koje slatkiše možete da napravite bez ulja i kako da spremite zdrav doručak koji će doprineti da se osećate energično i spremno za nove radne zadatke. Vaša ishrana trebalo bi da se bazira na hranljivim i zdravim namirnicama, tako da pored voća i povrća, ne bi bilo loše da pripremite žito, sutlijaš, posne mafine na vodi ili neke druge kolače.

Takođe, treba napomenuti da post na vodi mogu da sprovedi i oni koji se pridržavaju najpopularniije ishrane na svetu, tzv. hrono ishrane, samo je potrebno da pažljivo isplanirate vaše obroke. Prepreke ne postoje, sve je na vama da li želite da postite ili ne.