Na koji se način plasira roba sa polja, iz staklenika nakon berbe, vađenja ili žetve? direktnom prodajom. Tada je cena proizvoda niža, ali nema ulaganja u postupak prerade i smeštaja prodajom nakon skladištenja – najčešće je proizvod uskladišten na kraći ili duži period i pušta se na tržište kad se pojavi potražnja za tim…